ผศ.มนตรี เพ็ชรทองคำและคณะ

พิมพ์ครั้งที่ 14 พฤศจิกายน พ.ศ.2561 จำนวน 1,000 เล่ม

ประกอบด้วย

ภาคที่ 1 

บทที่ 1 ความสำคัญของการเกษตร

บทที่ 2 ส่วนต่างไของต้นพืช (ลำต้น ใบ และราก)

บทที่ 3 ส่วนต่างไของต้นพืช (ดอก ผล และเมล็ด)

บทที่ 4 สิ่งแวดล้อมของพืช

บทที่ 5 การใช้พื้นที่เพื่อการเกษตร

บทที่ 6 การดำเนินงานการเกษตร

ภาคที่ 2 

บทที่ 7 การให้น้ำแก่พืช

บทที่ 8 ธาตุอาหารของพืช

บทที่ 9 ศตูรพืช

บทที่ 10 การปรับปรุงพืช

บทที่ 11 การขยายพันธุ์พืชแบบใช้เพศ

บทที่ 12 การขยายพันธุ์พืชแบบไม่ใช้เพศ

ภาคที่ 3 การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

บทที่ 14 กุ้ง

บทที่ 15 ไก่

ภาคที่ 4

บทที่ 16 การเพาะเห็ดฟาง

บทที่ 17 GREENHOUSE.